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数说青岛|保耕地、兴生产,青岛粮食综合生产能力跨越新台阶

2019-12-11 14:50:59 来源:商镇新闻网 责任编辑:匿名

粮食总产量稳步增长,种植面积保持底线。

保持基本底线的粮食种植面积。新中国成立70年来,青岛粮食生产经历了种植面积减少前和种植面积稳定后的过程。青岛粮食作物播种面积从1949年的84万公顷下降到2018年的48.11万公顷,降幅为42.7%,年均降幅为0.8%。新中国成立初期至2003年,在社会经济快速发展、工业化和城市化不断推进的影响下,青岛粮食作物种植面积呈下降趋势,2003年达到30.55万公顷的70年低点。随着2004年农业税减免和直接补贴政策的实施,农民种植积极性进一步激发,青岛粮食作物种植面积稳步上升,保持在40万公顷以上,占作物总种植面积的67%。粮食种植一直占据着农作物种植的主导地位。

粮食作物的平均亩产量显著提高。新中国成立初期,农业科技水平较低,粮食单产很低。1949年,全市人均粮食总产量仅为57.4公斤,84万公顷粮食播种面积生产的粮食仅占2018年48.11万公顷粮食播种面积生产的粮食的23.3%。随着农业科技的不断发展和粮食种植结构的不断优化,青岛粮食单产水平不断提高。到2018年,青岛粮食综合平均亩产量将达到429.7公斤,比1949年提高372.3公斤,提高6.5倍。特别是改革开放以来,农村经济体制改革的深化和农业科技的广泛应用,为粮食生产的全面发展注入了巨大的活力和生机,有效地促进了粮食生产的蓬勃发展。从1978年到1998年,短短20年间,青岛粮食产量增加了236.7公斤,年均增长率为4.2%。

粮食总产量保持稳定增长趋势。新中国成立70年来,粮食生产经历了新中国成立后不久的曲折和改革开放后的快速发展。青岛粮食总产量从1949年的72.32万吨增加到改革开放初期的190.9万吨,从18届全国代表大会初期的277.3万吨增加到2018年的301.1万吨,70年间增加273.7万吨,年均增长3.45万吨,年均增长2.1%。其中,1970年代粮食总产量超过100万吨门槛,1979年继续增产超过200万吨门槛,1991年粮食总产量超过300万吨门槛。从1949-2018年青岛粮食总产量变化图可以看出,青岛粮食产量在20世纪90年代末达到峰值。此后,受工业化和城市化的强烈影响,以及农业生产比较效益低的现实,2003年粮食总产量相对较低。此后,随着中央政府对“三农”问题的高度重视,各项支农惠农政策相继出台,农业技术不断发展,农业发展步伐明显加快,粮食总产量回升到300万吨大关。

青岛的粮食生产有五个特点

良种推广率不断提高。种业是现代农业发展的“生命线”,是确保粮食安全的基石,直接反映了农业科技水平和生产力水平。从1949年到2018年,青岛市粮食播种面积从84万公顷下降到48.11万公顷,下降了42.7%,但粮食总产量增加了3倍以上,粮食产量增加了6.5倍左右。特别是在自然灾害频发、生产成本不断提高的背景下,青岛粮食总产量保持在300万吨左右的较高水平,优良品种的培育和推广发挥着至关重要的作用。近年来,青岛加快培育具有竞争力的现代种子企业,支持地方企业做强做大,鼓励国内外知名种子企业在青岛设立研发中心和育种基地,先后建成20万亩农作物良种繁育基地,引进农作物新品种100多种,覆盖主要农作物良种90%以上。

机械化农业的覆盖面已经扩大。农业现代化的发展离不开机械。青岛市各级政府积极实施国家农机购置补贴政策,大力改善农业生产设备,促进全市农机总动力快速增长。新中国成立70年来,青岛的粮食生产机械化水平发生了巨大变化。全市农业机械总功率从1957年的22200千瓦增加到1978年的754500千瓦,到2018年达到738万千瓦。2018年,该市有216,000台农用拖拉机,是1957年的3,660倍,是1978年的13倍。2017年,该市大中型机械进口了11万件农具,比1957年增加了1099倍,比1978年增加了近10倍。2018年,全市机耕面积35.92万公顷,机械化播种面积57.81万公顷,占农作物总播种面积的84.5%。农业机械作业标准化明显提高。集收获、耕作、播种于一体的机械化复合作业应用范围的扩大,为粮食增产提供了有效途径,提高了城市粮食生产能力。

农田水利建设取得显著成效。水是农业的基础,水利是农业生产的命脉。青岛“十年九旱”的气候特征和水资源缺乏的地理条件使该市农民几代人“依靠天气吃饭”。为了改变这种局面,70年来,中国共产党青岛市委每年都把农田水利建设作为政府工作的重点,加大了对农田水利建设的投入,并取得了显著成效。2018年,全市机电井13.7万口,比改革开放初期增加11.6万口,增长5.5倍,排灌机23.3万台。水利建设在农业生产中的支撑作用得到进一步发展,为提高农业效率和粮食产量提供了保障。随着喷灌等新技术的应用和推广,青岛市有效灌溉面积持续增长,从1978年的277,000公顷增加到2018年的331,000公顷,增长19.5%,尤其是2003年以后,增长速度明显加快。

化肥被冲高后,用量下降了。肥料是农业生产的重要手段和粮食的“粮”。然而,过度盲目施肥等问题也带来了成本增加和环境污染。青岛市委、市政府牢固树立“增产施肥、经济施肥、环保施肥”的理念,依靠科技进步,提高肥料利用率,促进农业可持续发展。青岛市化肥施用量呈现先快速增长,后稳步下降,持续下降的趋势。它逐渐走上了减肥、增效、高产、高效的可持续发展之路。1978年,青岛市化肥施用总量仅为36400吨。到1995年,青岛市化肥施用总量猛增至31.45万吨,并长期保持在30万吨以上。自2008年以来,由于国家对生态环境保护的重视,全市化肥施用量逐年下降。

农业科技的动力继续增长。近年来,青岛坚持科技创新和制度创新两轮驱动,推动农业科技成果的快速转化和应用,为农业供给方面的结构改革提供技术支持。目前,青岛农业科技创新联盟已经成立,由青岛农业大学、市农业科学院等市级和青年农业科研单位、龙头企业、农业园区、农民专业合作社等单位联合运营,农业科技示范基地已经建立。每年都要组织农业专家和技术指导员深入生产一线,推广科技人员直接到户、改良品种和方法直接到户、技术要领直接到户的新技术。此外,开展了现代农业智能设备技术研究和“互联网现代农业”技术示范等协同创新任务。

新中国成立70年来,青岛的粮食产量以前所未有的速度增长,增速迅猛。展望青岛食品工业未来发展,必须确保食品安全底线不动摇,坚持质量第一、效益第一的原则,以农村振兴战略为出发点,以供给侧结构改革为主线,以可持续发展为原则,加强食品科技创新,继续推进食品工业的高质量发展。

(齐鲁晚报,齐鲁一台记者汤庆龙记者钟玉瑾)

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